Matéria para a GaúchaZH após o primeiro decreto sobre atitudes nos restaurantes.
Antes do decreto já estava auxiliando os estabelecimentos para os controles, a matéria foi realizada no restaurante Prato Feito (comigo e com o proprietário).
A outra empresa é a Temakeria Japesca que por muitos anos foi atendida por mim.
Pelo segundo ano fui convidada pela Band para falar sobre cuidados com a alimentação durante o período de carnaval e especialmente antes e após a ingestão de álcool – minha
parte inicia aos 20:26
Falando sobre pães, como escolher, quais as diferenças entre alguns tipos.
Reportagem realizada no Restaurante Via Imperatore, para divulgar o Projeto Programa de Alimentos Seguros (PAS) Parceria SENAC/ EU
ZH publica receitas funcionais da Prolight
A Prolight mais uma vez é fonte para a Zero Hora! Duas receitas fit para não sair da linha, e com muito sabor: Bolo de chocolate e Pão de batata doce funcionais. Receitas da nutricionista responsável técnica da Prolight, Luciana Meneghetti.
Segundo um ditado popular, devemos tomar café da manhã como reis, almoçar como príncipes e jantar como mendigos. Trocando em miúdos: o desjejum é considerado por muitos – Confira aqui, o que médicos, nutricionistas e pesquisadores tem a dizer sobre a refeição mais importante do dia.
Para não mudar o sabor e nem perder nutrientes, algumas dicas ajudam a congelar alimentos da forma correta. Embalados a vácuo, por exemplo, podem durar até 6 meses no congelador. O processo impede a oxigenação e preserva as propriedades nutricionais.
Confira as dicas na Matéria!
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